端午粽飄香~蔡淘貴蘿蔔糕專賣之御用干貝粽

還記得以前端午節要到之前就會開始包肉粽

家裡自己包的粽子可以說是料多好滋味

現在幾乎都是買外賣的粽子居多

有時候買到的不是沒什麼料就是粽子太小顆了

很難買到心目中想到的粽子

這次好集市提供的體驗是蔡淘貴蘿蔔糕專賣的御用干貝粽5入




收到一盒5顆的御用干貝粽

每一顆看起來都很大顆啊~~

柚子爸一直問說我要拍照了嗎??他可以吃了嗎??哈哈



晚餐時間柚子爸立刻拿了3顆來蒸

收到的時候是冷凍的，其實可以直接放入電鍋不用先退冰，只要電鍋裡水加多一點就好了

除了電鍋也可以用微波爐微波來吃

只是微波爐要先把粽葉打開，把粽子放入碗裡，再加點水到碗裡，最後用個蓋子蓋起來

這樣粽子才不會太乾

不過用電鍋就很方便啦




蒸好拿出來時

我才將粽葉打開一角，映入眼簾的就是一個大香菇和蛋黃

才剛打開就可以感受到料很實在的感覺



御用干貝粽一整顆還滿大顆的呢

光蒸好放在桌上就聞到好香好香的肉粽香

柚子爸一直迫不及待的想要吃吃看



粽子裡面包了香菇、土豆、蛋黃、肉等等的配料

當然還有干貝囉




這時我再打開第二顆蔡淘貴蘿蔔糕專賣的御用干貝粽

也是很大很飽滿的一顆

代表蔡淘貴蘿蔔糕專賣的粽子品質一致，不會有大有小

每顆都是很用心且純手工花費很多心思完成及食材的選用



每一顆都是料多實在，而且真的是粽飄香啊!!!

我在拍第二顆的同時，柚子爸已經開動在吃第一顆干貝粽了

他說吃起來真的很好吃，肉質不會太老也適合小朋友吃

香茹吃起來也不會太乾太硬，搭配粽飯一起吃好入口呀




最重要的是粽子叫做御用干貝粽

當然要有干貝呀

蔡淘貴蘿蔔糕專賣的御用干貝粽是使用一整顆的干貝喔

而不是切成絲狀的干貝或是小干貝

一整顆干貝搭配著粽子吃下口真是過癮呢

真的好好吃喔!!

而且蒸好後的肉粽香味跟吃進嘴裡的香味一致

有些粽子聞起來很香吃起來卻不怎樣

但是蔡淘貴蘿蔔糕專賣的御用干貝粽吃起來好香好好吃

會讓人忍不住一口接著一口，越吃越順口



蔡淘貴蘿蔔糕專賣的御用干貝粽是北部粽

而我們是在台灣南部，從小吃到大的都是南部粽

第一次吃到北部粽就是蔡淘貴蘿蔔糕專賣的御用干貝粽

原本想說吃慣南部粽的我們會不會不習慣御用干貝粽

因為人家說對南部人來講，吃北部粽有像把油飯拿來包在粽葉裡面的感覺

但是蔡淘貴蘿蔔糕專賣的御用干貝粽吃起來不會像人家講的油飯口感

反而是很傳統的肉粽口感，連吃慣南部粽的我們吃起來也沒有違和感喔!!



御用干貝粽送人也很適合喔